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代表銘菓　鉢の木　～いざ鎌倉～

献上銘菓 鉢の木は求肥と卵を主体にした口当たりの半生菓子。
高崎に伝わる物語からの菓名で、僧に身をやつした北条時頼をもてなした貧しい夫婦の逸話から、梅・桜・松の3種があり、それぞれ紫蘇・柚子・黒糖の味が楽しめます。