通年の和菓子

鉢の木七冨久

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献上銘菓鉢の木は求肥と卵を主体にした口当たりの半生菓子。高崎に伝わる物語からの菓名で、僧に身をやつした北条時頼をもてな...

さらりと溶ける越の雪を使用した押菓子。小倉・柚子・梅しそ餡の風味が楽しめます。

ソフトな玉子煎餅に黒ごま餡をサンドしています。珈琲・紅茶にも合うお菓子です。

どら焼きではなく❝蒸しどら❞です。黒糖風味と抹茶風味の蒸しカステラで粒餡をサンドした、ソフトであっさりとした味わいのお...

ぷるんとした食感の珈琲ゼリーと歯ごたえのある大納言が出会い、美味しい和菓子となりました。１年を通しても大人気のぜんざい。...