そば処 むとう 【富岡】
Tel:0274-67-2493隠れ家のように分かりずらい場所にある店！探してみてください♪
『店主のそばへの思い』
■長年 趣味でそばを打ち。ある時自分で打ったおそばを皆さんに食べてもら いたいと思うようになっていました。＊いろいろな産地のそば粉を取り寄せ試食をした結果、そばの香りが強く 甘みがある安曇野のそばに決めそばの風味が最も引き立つ十割そばとし、 毎日一年間そば打ちを繰り返し訓練しました。
■そばの切り方は、細からず太すぎず中くらいの太さにし食べやすく蕎麦の風味が損なわれないような太さにしております。
■蕎麦の香り甘さは“そばがき”にして食べると違いが一番良く分かります。＊汁はそばの風味を無くさず、そばを生かせる蕎麦にあったものを工夫しまし た。皆様に喜んで頂ければ幸と思っております
インフォメーションInformation
※お気軽にぜひ一度ご来店下さって当店の十割蕎麦をお味わい下さい。お待ちいたしております。
| 名称 | そば処 むとう | フリガナ | ソバドコロ ムトウ |
| 住所 | 群馬県富岡市南蛇井1490 | TEL | 0274-67-2493 |
| 公式サイト | http://www11.ocn.ne.jp/~sobamuto/ | ||
| 営業時間 | ■昼 11:30～15:00 ■夜 17:00～20:00 |
定休日 | 毎週火曜日 （祝日の場合営業） |
| 駐車場 | 店舗裏 7台有 | 座席 | お座席 8席 カウンター 4席 テーブル席 4席 |
| 平均予算 | 700円～ | 備考 | 富岡市南蛇井（なんじゃい）は、いつもゆったりした時が流れています。当店ではお客様に満足いただき懐かしい風を感じてゆったりとしたひと時を、お楽しみ下さい。 |
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そば処 むとう
野菜てんぷら一個無料
【注意事項】
★1回のご来店で1名様1枚のご利用に限らせていただきます
★お食事をお召し上がりの方に限り有効
★ご注文の際に係のものにお渡し下さい
【有効期間】
2008/03/14～