ロール白菜 【群馬】

トマトスープででコトコト煮るおそうざい

トマトスープででコトコト煮るおそうざい



材料 2人分
 白菜  4枚 
 ひき肉 50g 
 にんじん 1/4 
 たまねぎ 1/2 
 ホールトマト 1/2缶 
 コンソメ・パン粉・牛乳 適量 
 塩・コショウ 適量 
 卵 1個 
 パスタ  2本 
 水  100cc 

インフォメーションInformation

毎日の料理が楽しくなる!なびるんママのお手軽レシピチェック!!
1 白菜をゆでる。
にんじん、タマネギはみじん切りにして炒め冷やしておく。パン粉に牛乳を浸して柔らかくしておく。
 
2 炒めたにんじん、たまねぎとひき肉、卵、パン粉に塩、コショウをかけ4等分にしておく。
     
3 茹でた白菜で②を包んで半分に折ったパスタで止める。
 
4 ナベにホールトマトとコンソメ、水を入れてコトコトよく煮る。
       
コツ・ポイント
ローリエを入れると風味がアップ!
キャベツより白菜の方がとろとろになるので美味しいよ♪